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Mit
der Kleingruppe zu kochen kann viele Anlässe haben:
1. Einfach nur Spass haben
2. Gekochtes als Preis oder Belohnung
3. Kreative Kleingruppe
4. Vorbereiten eines Buffets
So
läufts: 
- Sucht Euch Leute, die Lust haben mitzukochen !
- Kauft rechtzeitig die Kochmaterialien ein.
- Sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz (vorher UND nachher) !
- Sucht Euch einfache und kindgerechte Rezepte aus !
Hier nun 5 Rezepte:
1. Schoko-Crossies
Zutaten:
200g Vollmilchschokolade, 300g Bitterschokolade, 4 Rippchen
Palmin, 200g Cornflakes, 50g Mandelblättchen, 1 Päckchen
Vanillezucker
Zubereitung:
Die Schokolade und Palmin in der Microwelle bei 360 Watt
einige Minuten schmelzen. Vanillezucker zugeben und etwas
abkühlen lassen. Nun die Cornflakes und Mandelblättchen
vorsichtig untermischen. Jetzt werden mit dem Teelöffel
kleine Häufchen auf ein mit Alufolie ausgelegtes
Backblech gesetzt. Im Kühlschrank oder bei Kälte
draußen festwerden lassen.
2. Obstquark
Zutaten
für 6 Personen:
1 Kiwi, 1 Banane, 1 Apfel, 5 Erdbeeren, 1 Pfirsich, 1
Becher Quark, etwas Milch, etwas Sahne, einige bunte Zuckerstreusel
So
geht's:
Die Kiwi, die Banane und den Apfel schälen. Nun die
Erdbeeren und den Pfirsich abwaschen. Das Obst in kleine
Stücke schneiden. Das Obst in eine Schüssel
tun. Den Quark, die Sahne und etwas Milch verrühren.
Jetzt das Obst unter den Quark mischen. Zum Schluss gibt
man die Streusel darauf.
3. Schoko-Bananenmilch
Zutaten
für 2 Personen:
2 Bananen, 1 l Milch, 4 Essl. Schokosirup
So
geht's:
Milch in einen Mixer schütten und in Stücke
geschnittene Bananen dazu. Wenn es schon ganz flüssig
wird, noch ein wenig Schokosirup hinzufügen. Alles
in grosse Gläser schütten. Fertig !
4. Partysalat
Zutaten:
2 Äpfel, 2 Paprika egal welche Farbe, 1 Dose Mais,
1 Zwiebel,
200 g Fleischwurst, 1/2 Becher Joghurt, 1 Teelöffel
Senf,
3 Esslöffel Essig, 1 kl. Glas Majonäse, Salz
und Pfeffer nach Geschmack, 250 g gekochte Nudeln
So
geht's:
Apfel, Paprika, Zwiebel, Fleischwurst zerschneiden und
in eine große Schüssel geben. Joghurt mit Senf,
Essig und der Majonäse in eine andere Schüssel
geben und alles gut zusammenrühren.
Danach die weichen Nudeln in die Schüssel wo Paprika
und das andere drin ist dazu geben. Jetzt das zusammen
gerührte auch in die Schüssel geben und verrühren.
Nach Geschmack auch noch Pfeffer, Salz oder Zucker dazu
geben.
Fertig. Guten Appetit !
5. Kokoskuchen
Zutaten:
4 Tassen Mehl, 3 Tassen Zucker,
1 Packung Kokosraspel, 1 Päckchen Backpulver
2 Tassen Buttermilch, 2 Eier, 1 Becher Schlagsahne
Zubereitung:
Eier mit 2 Tassen Zucker schaumig rühren. 2 Tassen
Mehl nach und nach hinzufügen. Buttermilch hinein
gießen und danach die 2 restlichen Tassen Mehl mit
Backpulver dazugeben. Alles gut verrühren.
Den Teig auf einem eingefetteten Backblech verstreichen.
Kokosraspel mit einer Tasse Zucker vermischen und auf
dem Teig verteilen.
Ca. 20 - 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad
backen (mittlere Schiene).
Die flüssige Sahne auf den fertigen, noch warmen
Kuchen gleichmäßig gießen.
