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Man nehme:
In einer Schüssel das Wasser mit dem Salz, dem Öl und dem Alaun vermischen und dann das Mehl unterrühren bzw. verkneten. Farbige Knete erhält man mit Lebensmittelfarbe. Diese hineinrühren bevor man das Mehl untermischt.
Die Knete kann mehrere Monate in einem verschlossenem Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Reste werden hart und bröselig und lassen sich leicht entfernen.
Wegen des Alaun aufpassen, daß die Knete nicht verschluckt wird.
